Spill the Beans: Globale Kaffeekultur und Rezepte

Spill the Beans: Globale Kaffeekultur und Rezepte

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Beschreibung des Produkts

Eine koffeingeladene Reise, die die reiche Kultur des Kaffeetrinkens, seine Geschichte, mehr oder weniger legendäre Geschichten und Rezepte aus der ganzen Welt enthüllt.

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Jeden Tag werden auf dieser Welt über zweieinviertel Milliarden Tassen Kaffee gebrüht und getrunken. Aus diesem treuen und stets energischen Helfer ist eine umfassende Kaffeekultur und eine damit verbundene Branche entstanden. Obwohl schon fast jeder den Charme des Kaffeetrinkens entdeckt hat, kann dieses Getränk auch auf eine weniger bekannte, dafür aber unglaublich vielfältige Geschichte zurückblicken.

Spill the Beans nimmt Sie mit auf eine Reise nach Äthiopien, Guatemala, Vietnam und in viele andere Länder der Welt, stellt Ihnen die ganze Vielfalt der Methoden vor, wie Kaffee angebaut, verarbeitet, verkauft und genossen wird. Gleichzeitig blicken Sie auch auf seine lange, oft überraschend bescheidene Geschichte zurück. Dies wird jeder Kaffeeliebhaber zu schätzen wissen – vom Hipster bis zum Kleinstadt-Traditionalisten. Am besten liest es sich natürlich mit einer Tasse in der Hand.

Länge: 264 Seiten

Sprache: Englisch

Einband: hart (genäht)